Curieus naar wie?
Ik ben Johna, 34 jaar en trotse eigenaar van Curieuzegeuze. Geboren en getogen in Ternat, gelukkig getrouwd met Sofie en papa van onze energieke dochters Estelle en Annette.
In 2019 heb ik mijn diploma zythologie behaald. Tijdens deze opleiding leerde ik alles over de geschiedenis, het brouwproces en het degusteren van bier. Daarnaast leerde ik ook verschillende tap- en serveertechnieken aan en na twee jaar studeren werd mijn droom werkelijkheid. Ik werd officieel benoemd tot Belgisch zytholoog, een bierkenner in het bijzonder.
Tijdens mijn opleiding kreeg ik de kans om bij Brouwerij Boon als logistiek manager te werken. Deze heb ik met beide handen gegrepen en dagelijks werd ik (bijna letterlijk) ondergedompeld in de wondere wereld van lambiek en geuze, hét Pajotse streekproduct bij uitstek. De passie en goesting waarmee Frank Boon en zijn zonen de brouwerij leiden, inspireerde mij om in 2021 Curieuzegeuze op te richten.
In mei 2021 was het zover, mijn eerste tasting op de agenda was een feit. Ondertussen staat de teller al op meer dan 30 activiteiten. Aangezien dit smaakt naar meer, heb ik besloten dichter bij huis te werken in Ternat bij Carlsberg Importers. Dat zorgt ervoor dat ik in mijn planning nog meer ruimte krijg voor mijn gezin en Curieuzegeuze.
Ben je nog op zoek naar een leuke vrijgezellen of teambuildingactiviteit? Of wil je een gezellige biertasting met foodpairing organiseren voor je vrienden of familie? Aarzel dan niet om mij te contacteren via de contactpagina of zoek alle mogelijkheden op bij de pagina aanbod.
Met geuzellige groeten!
Johna
